法務のイネーブルメントについて、寿司やさんの修行から鮨アカデミーに進化すべきと連呼したいたら、金子さんに寿司教室にお誘いいただき参加してきました。 出不精な性分なので一瞬ためらったものの、金子さんの「とにかく現場現物です！」という言葉に背中を押されて参加し …